杨竹青，女，汉族，江西新干人，博士，高级实验师，硕士研究生导师。主要从事动物营养、肌肉品质、肠道健康调控、肠道微生物与宿主代谢互作研究，主持国家自然科学基金项目2项，省重点研发计划1项，省自然科学基金面上项目4项，及厅级等其他项目4项，作为科研骨干参与国家省部级项目10余项；共发表学术论文30余篇；获2021年度江西省科技进步奖三等奖1项，国家发明专利5项。邮箱：917678065@qq.com
教育经历（从大学本科开始，按时间倒排序）：
2012/09-2015/07, 江西农业大学, 动物营养与饲料科学, 博士, 导师: 瞿明仁
2005/09-2008/07, 江西农业大学, 动物遗传育种与繁殖, 硕士, 导师: 黄路生
2001/09-2005/07, 江西农业大学, 动物科学, 学士
工作经历（科研与学术工作经历，包括国外访学，按时间倒排序）：
2018/01-至今, 江西农业大学, 4008云顶国际集团, 高级实验师
2012/01-2017/12, 江西农业大学, 4008云顶国际集团, 实验师
2009/07-2011/12, 江西农业大学, 4008云顶国际集团, 助理实验师
代表性研究成果和学术奖励情况（部分列出）：
1. Wanming Song, Bihui Chao, Mingjin Yu, Ruixue Jin, Xiao Chen, Yazhou Zhang, Chuanqi Yu, Zirui Wang, Qiubai Zhou*, Zhuqing Yang*. Dietary nicotinamide improves growth performance and ameliorates liver lipid profiles by alleviating glycerophospholipid and sphingolipids metabolism in swamp eel (Monopterus albus). Aquaculture Reports. 2024, 39:102361.
2. Zhuqing Yang*, Xiao Chen, Mingjin Yu, Ruixue Jing, Linbin Bao, Xianghui Zhao, Ke Pan, Bihui Chao, Mingren Qu*. Metagenomic sequencing identified microbial species in the rumen and cecum microbiome responsible for niacin treatment and related to intramuscular fat content in finishing cattle. Frontiers in Microbiolgy. 2024, 15:1334068.
3. Zhuqing Yang*, Linbin Bao, Wanming Song, Xianghui Zhao, Huan Liang, Mingjin Yu, Ke Pan, and Mingren Qu*. Nicotinic acid changes rumen fermentation and apparent nutrient digestibility by regulating rumen microbiota in Xiangzhong black cattle. Animal Bioscience. 2024, 37(2): 240-252.
4. Zhuqing Yang, Xianghui Zhao, Xinwei Xiong, Linbin Bao, Ke Pan, Shan Zhou, Luhua Wen, Lanjiao Xu and Mingren Qu*. Uncovering the mechanism whereby dietary nicotinic acid increases the intramuscular fat content in finishing steers by RNA sequencing analysis. Animal Production Science. 2019, 59, 1620–1630. ZhuQing Yang, LinBin Bao, XiangHui Zhao, CanYu Wang, Shan Zhou, LuHua Wen, ChuanBian Fu, JianMing Gong, MingRen Qu*. Nicotinic acid supplementation in diet favored intramuscular fat deposition and lipid metabolism in finishing steers [J]. Experimental Biology and Medicine. 2016, 241(11):1195-1201.
5. 杨竹青，宋万明，陈从英，余明进. 影响宿主脂肪沉积的肠道微生物类别及其a作用机理研究，动物营养学报，2023，35(11): 6801-6809.
6. 晁碧辉，宋万明，李瑶兰，杨竹青*. 生物素对动物糖、脂代谢的影响及其作用机制. 动物营养学报，2022，34 (6): 3511-3518.
7. 杨竹青，钟烈鹏，刘毅，王自蕊，熊六凤，隗黎丽*. 黄颡鱼长型肽聚糖识别蛋白（pfPGRP-L）原核表达和多克隆抗体的制备[J]. 江西农业大学学报. 2016，38( 4) : 723-728．
8. 杨竹青，包淋斌，赵向辉，王灿宇，周珊，傅传鞭，文露华，祝远魁，邓新堂，吴东，瞿明仁*。烟酸对未去势湘中公牛生长性能、肉品质和血清生化指标的影响[J]. 动物营养学报，2015，27(1): 85-92.
9. 杨竹青，王自蕊，熊六凤，阮记明，隗黎丽*．MC1R 基因在中国草金鱼中的遗传变异及其进化分析[J]. 江西农业大学学报, 2014，36(5):1122-1126.
10. 杨竹青，瞿明仁*，赵向辉，欧阳克蕙，杨艳，烟酸对反刍动物脂类代谢及肉质的影响与作用机制[J]. 动物营养学报，2013，25 (6):1150-1157.
11. 杨竹青，影响公猪精液品质及配种质量的因素，江西养猪，2011, 2：15-17.
12. 杨竹青，任军，张志燕，陈从英*，前列腺素F2α受体（PTGFR）基因在白色杜洛克×二花脸资源群体中的遗传变异及其与母猪母性行为的关联性，遗传，2010, 32(11): 1147-1152.
13. 杨竹青，陈从英，任军，郭源梅，杨广成，麻骏武，黄路生*，FosB基因在白色杜洛克×二花脸资源家系中的遗传变异及其与分娩母猪母性行为的相关性，畜牧兽医学报，2008，39（10）：1306-1311.
14. 杨竹青，陈从英*，影响分娩母猪母性行为因素的探讨，江西农大学报，2006，6: 903-906.
主持或参加科研项目及人才计划项目情况（按时间倒排序）：
主持课题
1. 国家自然科学基金项目“烟酰胺通过肠—肝轴调节黄鳝脂质代谢的作用机理” （32260921），33万，2023.1-2026.12，第一主持；
2. 江西省自然科学基金项目“烟酰胺调控黄鳝肌内脂肪沉积的机理研究”(20242BAB25401)，10万，2024.1-2026.12，第一主持；
3. 国家自然科学基金项目“烟酸调控湘中黑牛肌内脂肪（IMF）沉积的机理研究”（31402100），24万，2015.1-2017.12，结题，第一主持；
4. 江西省重点研发计划，烟酸对肉牛瘤胃微生态的调控及其在优质肉牛生产中的应用（20171BBF60008），20万，2017.1.1-2021.12.31，结题，第一主持；
5. 江西省自然科学基金项目“生物素调控育肥猪脂肪沉积的作用机理 （20202BAB205003），6万，2020.1.1-2022.12.31，在研，第一主持；
6. 江西省大学生创新创业训练计划项目“烟酰胺对鳖孵化、生长和脂质代谢的影响研究 ” （省级），0.5万，2021.5.1-2022.4.30，结题，第一指导老师；
7. 江西省自然科学基金项目“烟酸对湘中黑牛肝脏脂肪代谢的影响机制”（20161BAB204182），6万，2016.1-2018.12，结题，第一主持；
8. 江西省自然科学基金项目“位置候选基因LIN28B、TMEM38B影响母猪初情期的分子遗传机理”(20114BAB204002)，2.0万，2012.1-2014.12，结题，第一主持；
9. 江西省教育厅青年科学基金项目“OXTR 基因影响母猪杀婴行为的遗传和表观遗传机制”（GJJ11086），1万，2011.1-2013.12，结题，第一主持；
10. 江西农业大学校基金“MyD88基因克隆及其在肠炎病草鱼中的表达分析”（09003306），0.4万，2011.1-2013.12，结题，第一主持；
11. 江西农业大学教改课题“高校水产学科实验室管理与建设的研究”， 2012.1-2014.12，结题，第一主持；
参与课题
1. 财政部和农业农村部，国家特色淡水鱼产业技术体系岗位项目，黄鳝泥鳅营养需要与饲料岗（CARS-46），280万， 2021.01-2025.12，在研，参与，承担课题秘书；
2. 2022年江西省高水平本科教学团队，水产养殖专业核心课程群教学团队，教学科研型，在研，参与；
3. 江西弋阳龟科技小院， 2022.07-2025.07，在研，专家；
4. 江西东乡泥鳅科技小院， 2021.07-2024.07，在研，专家；
5. 2022年抚州市“揭榜挂帅”项目，稻蛙鳅绿色种养关键技术，在研，参与；
6. 江西省科技厅，江西省大宗淡水产业体系，150万， 2017.01-2021.12，结题，参与，秘书；
7. 财政部和农业农村部，国家特色淡水鱼产业技术体系岗位项目，黄鳝泥鳅营养需要与饲料岗（CARS-46），2017.01-2020.12，280万，结题，参与，秘书；
8. 江西省科技厅，江西省现代农业科研协同创新项目，池塘养殖草鱼提质增效关键技术研究与集成示范（JXXTCX20160202），2016.06-2020.06，40万元，结题，参与，秘书；
9. 国家自然科学基金项目“烟酸对高精料诱导下瘤胃上皮细胞凋亡的保护机制”（31560648），39万；2016.01-2019.12，结题，第二主持；
10. 国家自然科学基金项目“肠道微生物宏基因组影响猪饲料转化率的分子机理”（ 31472071），65万，2015.01-2018.12，结题，第三主持；
11. 国家自然科学基金项目“利用IBD精细定位和整合系统生物学鉴别猪2号染色体血脂性状QTL的因果基因及其主效突变位点”（ 31160225），53万，2012.01-2015.12，结题，第三主持；
研究生招生与学生培养
1. 学术硕士招生专业：090801，水产养殖学
2. 专业硕士招生专业：095133，畜牧（农业硕士）
